很多人会觉得零食是垃圾食品，吃多了对身体不好，会发胖，其实不是所有的零食都是垃圾食品。在这里，营养师从营养学的角度把零食分为三个级别：

1、优选级零食。特点是：天然、低糖、低脂、少盐、少油，少加工、少添加，我们可以选择新鲜的中低糖水果，部分蔬菜、坚果，奶制品，如：苹果、草莓、梨、柚子、黄瓜，番茄等，不仅含糖量少，能量低，还有丰富的维生素和膳食纤维。坚果虽然含油多，但是它的油是不饱和脂肪酸，坚果中还含有丰富的维生素E和B族维生素，可以每天适量食用。奶制品是补钙的佳品，可以每天适量吃纯的奶制品。

2、条件级的零食。条件级的零食相对来说我们要少吃，不能总吃且吃这些零食是有条件的，这些食物包括巧克力、全麦食品、海苔、葡萄干、饼干、糕点等，特点是营养素含量相对丰富，但是与优选食品相比就有过多的油、盐，糖。特别是患有高血压、高血脂，高血糖等慢性代谢疾病的人不能吃太多，尤其是体重超重，肥胖的患者就不要吃巧克力，糕点，饼干之类的食品啦。

3、限制级零食。就是对人体无益，要限制摄入量，儿童更是应该限制，能不吃就不吃，这类食品主要包括：糖果、膨化食品，果冻、油炸食品、奶油食品、碳酸饮料、曲奇饼干等，特点是高糖、高盐，高脂肪。常吃这类食品会给人体造成巨大伤害，如肥胖，高血压、高血糖、高血脂。

综上所述，大家知道去超市该怎么选择零食了吗？记住啦！要仔细看标签，尽量选择少油、少糖、少添加，少加工的食品。

（通讯员：雷晶）