在新型冠状病毒感染的肺炎疫情严峻防控形势下，患者、职工的吃饭问题和饮食安全问题尤为重要！

2月3日上午，党委副书记杨玲和纪委书记王娅波带领党委办主任桂鸿斌、工会专职副主席李所贵、组织部主任闫若玉到食堂检查工作。

食堂负责人殷志介绍，新型冠状病毒疫情蔓延，医院的医务人员放弃假期，奋斗在一线，后勤人员虽不能上战场，但是做好饮食保障工作，为临床一线的医护人员和在院患者提供安全的餐饮，让医护人员吃口热菜、喝口热汤，就是向全院医护人员致敬。

为切实做好抗疫战争中的饮食保障工作，食堂组织员工开展新型冠状病毒肺炎相关知识的培训，要求他们在加工食品的过程中要全程佩戴口罩和一次性手套，每餐间隙都要对台面、栏杆、底板进行防护消毒，做好每餐的留样检测和餐厨废弃物回收处理工作。

在各种食材大幅涨价的情况下，食堂依旧保持原来定价，青笋炒肉、豌豆肉末、煎荷包蛋、泡椒鱿鱼……，各类菜品一应俱全。

食堂原有的座椅已全部撤走，来食堂的人员购完即走，避免集中用餐，最大限度降低疫情传播风险。

党委副书记杨玲对食堂的工作表示了肯定，她强调，食堂每一位工作人员都是抗疫的参与者，必须加强防范新型冠状病毒感染肺炎的防控知识培训，进一步增强感控的意识；要做到勤洗手，戴口罩，每天测体温；每一位来食堂购餐的人员都必须戴口罩。只有严格执行这些感控制度和食品安全管理制度，才能切实降低风险，保障全院广大职工和患者的生命安全和身体健康。

通讯员：党委办 刘继凤

编辑  董国清